Suara.com - Tidak hanya memiliki keindahan wisata alam, makanan khas Lombok juga menjadi sesuatu yang sayang untuk dilewatkan.
Hampir mirip dengan masakan khas Bali, cita rasa makanan khas Lombok juga terletak pada rasanya yang kaya akan rempah dan pedas yang menggugah selera.
Nah daripada kebingungan, yuk langsung saja kita simak 7 makanan khas Lombok yang pedasnya dijamin bikin ketagihan.
Ayam taliwang merupakan makanan khas Lombok Timur yang cukup populer. Rasanya yang gurih, pedas, dan kaya akan rempah membuat siapapun yang pernah mencobanya akan ketagihan.
Kenikmatan ayam taliwang akan semakin sempurna jika disajikan dengan nasi putih hangat, plecing kangkung, dan sambal lima. Makanan khas Lombok ayam taliwang dapat dengan mudah ditemukan baik di restoran maupun warung pinggir jalan.
2. Plecing Kangkung
Liburan ke Lombok terasa kurang sempurna tanpa mencicipi plecing kangkung yang menjadi salah satu makanan khas Lombok. Perpaduan kangkung, cabai rawit, tomat, terasi, dan garam membuat plecing kangkung rasanya tak cukup dipesan hanya satu porsi.
Selain menjadi sajian tersendiri plecing kangkung juga biasa digunakan sebagai pelengkap lauk pauk makanan khas Lombok lainnya.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Wajib Dicoba saat Berlibur Kesana
3. Beberuk Terong