Infografis
4. Gado-gado
Kuliner khas Indonesia dan sudah mendunia berikutnya yaitu gado-gado. Makanan asal Jawa ini terbuat dari beberapa sayuran rebus, potongan telur rebus, taburan daun bawang, dan kemudian disiram dengan sambang kacang. Gado-gado dikenal juga sebagai menu salad ala Indonesia.
5. Soto
Soto juga salah satu kuliner ikonik dari Indonesia yang populer dan mendunia. Soto Indonesia memiliki beragam varian, di antaranya yaitu soto ayam, soto babat, soto Betawi, soto Lamongan, dan coto Makasar. Adapun isian dari soto yaitu nasi, bihun, potongan beberapa sayuran, suwiran daging/ayam/babat, tomat, jeruk nipis, daun bawang, dan kuah.
Demikian informasi mengenai 5 makanan tradisional Indonesia yang kepopulerannya sudah tersebar hingga ke penjuri dunia. Selain daftar di atas, ada banyak makanan khas lainnya di Indonesia yang mendunia, seperti gudeg, nasi rawon, kerak telor, ayam taliwang, bakso, sop buntut, dan lain sebagainya.
Kontributor : Ulil Azmi
