Infografis
Suara.com - Meski belum menjadi makanan pokok, namun konsumsi roti masyarakat Indonesia cenderung tinggi. Hal itu dikatakan oleh Head of Strategy and Growth, Dailybox Group Miranda Haryanto.
Dikatakan Miranda, konsumsi gandum per kapita untuk roti di Indonesia mencapai 4,7 kg per tahun. Diperkirakan angka tersebut akan terus meningkat menjadi 6,6 kg per tahun pada tahun 2030 mendatang.
Bahkan penjualan roti di Indonesia pada tahun 2021 juga menjadi yang tertinggi di kawasan Asia Tenggara, mencapai USD 18,7 miliar atau setara Rp2.6 triliun.
Sayangnya, lanjut Miranda, pasar roti Indonesia masih kekurangan pasokan dan 68 persen roti diproduksi oleh pelaku SME atau industri rumahan dengan cara yang konvensional.
Melihat hal tersebut, Dailybox Group resmi mengakuisisi brand Breadlife. Dengan begitu, Miranda berharap pihaknya dapat memperluas jangkauan produk roti tersebut ke seluruh Indonesia lewat optimalisasi kolaborasi omnichannel.
Strategi omnichannel sendiri menggabungkan strategi ekspansi toko online dan offline, serta sinergi sumber daya dan inovasi digital.
"Kolaborasi omnichannel membawa kami lebih dekat dengan pelanggan. Brand akuisisi ini memungkinkan Breadlife untuk memperluas jangkauannya menggunakan resources kami yang berada di 120 titik."
"Sebaliknya, kami dapat menambah jaringan dengan memanfaatkan resources Breadlife yang terkonsentrasi di luar pulau Jawa. Hal ini sejalan dengan misi Dailybox Group untuk menjangkau lebih banyak titik di luar pulau Jawa," kata Miranda dikutip Suara.con dari siaran pers, Jumat (3/12/2021).
Di sisi lain, Miranda juga menjabarkan alasan pihaknya mengakuisisi brand roti Breadlife.
Baca Juga: Resep Wedang Roti Jahe, Camilan Malam Enak Disantap Saat Udara Dingin
Kata Miranda ada dua alasan utama, pertama karena adanya permintaan varian roti untuk melengkapi menu nasi dan lauk pauk yang ditawarkan Dailybox serta kedua, besarnya pangsa pasar roti di Indonesia yang berpotensi besar dan terus bertumbuh.
