Infografis
3. Beans/Kacang
Kacang sangat kaya akan serat larut. Mereka juga membutuhkan waktu untuk dicerna tubuh, yang berarti Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan. Itulah alasan kacang adalah makanan yang berguna bagi orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan. Dengan begitu banyak pilihan kacang dari kacang merah hingga lentil, garbanzo, kacang polong, dan lainnya, serta banyak cara untuk mengolahnya, kacang adalah makanan yang sangat serbaguna.
4. Terong dan okra
Kedua sayuran rendah kalori ini merupakan sumber serat larut yang baik.
5. Nuts/Kacang
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, walnut, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung. Makan 2 ons kacang sehari dapat sedikit menurunkan LDL, sekitar 5%. Kacang memiliki nutrisi tambahan yang melindungi jantung.
6. Minyak nabati
Menggunakan minyak nabati cair seperti canola, bunga matahari, safflower, dan lainnya sebagai pengganti mentega, atau shortening saat memasak atau di meja membantu menurunkan kolesterol jahat.
7. Apel, anggur, stroberi, buah jeruk
Baca Juga: Kuku Kaki Begini, Waspada Tanda Kolesterol Tinggi
Buah-buahan ini kaya akan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan LDL.
