Infografis
Mie celor disantap dengan pelengkap tambahan, mulai dari telur, kucai, tauge, dan daging udang yang membuat rasa gurihnya semakin nyata.
4. Roti koing
Sesuai dengan namanya, kue satu ini berbentuk bulat dan sedikit keras dengan rasa tawar, layaknya bentuk koin.
Orang-orang di Palembang biasa memakannya dengan cara memendam roti koing ke dalam teh atau kopi. Roti koing juga merupakan salah satu makanan khas berbuka puasa.
5. Malbi
Berbeda dengan makanan khas Palembang yang biasanya berbahan dasar ikan, Malbi justru menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya.
Jika dilihat sekilas, kamu mungkin mengira Malbi memiliki rasa yang mirip dengan semur. Namun saat disantap akan terasa dengan sangat jelas rempah-rempah seperti ladesa dan pala.
6. Martabak har
Martabak har merupakan salah satu makanan khas Palembang yang sayang untuk dilewatkan.
Baca Juga: 9 Menu Makan Malam Favorit di Berbagai Negara, Ada Bulgogi khas Korea Selatan
Satu hal yang paling membedakan Martabak Har dengan martabak lainnya adalah kuah cuka yang mereka gunakan serta tambahan kari kental.
