7 Ide Usaha Rumahan Makanan Kekinian Modal Sederhana Untung Berlipat Ganda

6. Basreng Petis

Bahan : 6 pcs baso goreng kemasan; 4 siung bawang putih; 20 cabe rawit merah; sejumput garam; 50 gr gula merah; 4 lembar daun jeruk; 1 sdm cuka

Cara membuat basreng petis : Goreng potongan bakso. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan sejumput garam. Timis dan tambahkan daun jeruk dan gula merah. Tambahkan cuka dan aduk kembali. Masukkan baso yang sudah digoreng. Angkat dan sajikan.

7. Sotong

Bahan : 3 siung bawang putih; 170 ml air; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica; 70 gr tepung terigu; 1 butir telur; 150 gr tepung tapioka; 2 btg daun bawang

Cara membuat sotong : Tuangkan air dalam pan. Tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica. Didihkan. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga mengental. Angkat dan letakkan dalam wadah. Tambahkan telur dan aduk hingga merata. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Uleni adonan dan bentuk sotong melonjong. Rebus hingga adonan mengapung. Goreng sotong hingga kecoklatan.

Itulah beberapa ide jualan makanan kekinian yang mudah banget dibuat dari bahan sederhana. Selamat mencoba beberapa ide usaha rumahan di atas!

Kontributor : Yulia Kartika Dewi