Infografis
Suara.com - Merebaknya budaya Korea Selatan memang jadi satu fakta yang tak bisa dipungkiri, termasyk di Indonesia. Banya orang tertaik dengan apa pun yang berhubungan dengan Korea Selatan, termasuk makanan Korea.
Belakangan, semakin banyak restoran hingga pedagang kaki lima yang menjajakan aneka kuliner Korea. Memang ada banyak makanan khas Korea yang rasanya nikmat. Lalu, apa saja makanan Korea terpopuler di Indonesia?
Tanpa banyak panjang lebar lagi, berikut deretan makanan Korea terpopuler di Indonesia yang memiliki banyak peminat.
Makanan Korea Terpopuler di Indonesia : Kimchi
Baca Juga: Soju sebagai Simbol Perekat Ikatan Sosial di Korea Selatan
Merupakan jenis makanan dari fermentasi sayuran, kimchi sendiri diolah menggunakan bumbu khas Korea yang memiliki cita rasa pedas dan asam. Dari warnanya saja sudah akan terasa bagaimana kira-kira rasa yang tersaji.
Anda bisa membuatnya sendiri atau pergi ke supermarket dan restoran khas Korea untuk mendapatkan kimchi kesukaan.
Kimbap, 'Sushi' Khas Korea
Makanan Korea terpopuler di Indonesia selanjutnya adalah kimbap. Sekilas, makanan ini tampak seperti sushi khas Jepang yang juga banyak dijajakan.
Namun, terdapat perbedaan mendasar di antara keduanya. Kimbab memiliki isian yang sudah matang, biasanya terdiri dari telur, wortel, sayuran, dan daging-dagingan yang telah dimasak hingga matang.
Baca Juga: 6 Jajanan Kaki Lima Korea Ini Disebut Paling Populer di Indonesia
Pernah membayangkan betapa nikmatnya mie yang dicampur dengan saus kedelai hitam? Jjajangmyeon merupakan mi khas Korea yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang khas.
Dengan kombinasi saus yang nikmat dan daging lembut, dijamin bikin Anda mengesampingkan warna hitam yang mungkin agak memberikan citra aneh pada makanan.
Bulgogi, Olahan Daging Sapi yang Diiris Tipis
Daging bulgogi mungkin jadi salah satu makanan Korea yang sangat populer. Selain rasanya yang lezat dan bumbunya yang pekat, olahan ini juga cocok disantap bersama banyak sekali jenis makanan.
Bumbunya cukup sederhana, yakni dengan kecap asin, gula, dan rempah-rempah, justru membuat rasanya khas. Ketenaran bumbu ini membuatnya diadaptasi dalam banyak snack, mi instan, dan berbagai makanan lain.
Itu tadi beberapa rekomendasi makanan khas Korea terpopuler di Indonesia. Tentu masih banyak makanan-makanan lain, seperti korean garlic bread yang beberapa waktu lalu viral, bibimbap yang lezat, atau aneka jajanan seperti tteokbokki yang nikmat. Semua bisa Anda dapatkan di restoran atau supermarket kesayangan Anda.
Kontributor : I Made Rendika Ardian
