Resep Wedang Roti Jahe, Camilan Malam Enak Disantap Saat Udara Dingin

Suara.com - Udara dingin di malam hari saat musim hujan membuat kita ingin menyantap camilan yang hangat.

Salah satu camilan yang kerap dikonsumsi saat hujan dan udara dingin adalah wedang roti jahe.

Ingin bisa membuatnya? Simak resep wedang roti jahe buatan Annisa dikutip dari Cookpad berikut ini.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega ala William Gozali, Cocok untuk Menu Makan Siang dan Malam

Bahan-bahan:

• 2 lembar roti tawar, potong kotak
• 300 ml santan cair
• 5 cm jahe, geprek
• 1 lembar daun pandan
• 2 sdm gula merah
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan kuah ke dalam panci.
2. Masak sambil diaduk-aduk dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api.
3. Tata roti tawar yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk.
4. Siram dengan kuah wedang jahe dan nikmati selagi panas.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 30 menit

Itulah resep wedang roti jahe yang cocok disantap saat udara dingin. Selamat mencoba!