Infografis
4. Menjaga kesehatan mata
Seseorang dengan kadar vitamin A rendah lebih berpotensi mengalami rabun senja. Namun, kondisi tersebut dapat diobati dengan rajin mengonsumsi wortel atau makanan lainnya yang kaya karotenoid atau vitamin A.
Perbedaan Wortel Organik dan Konvensional
Studi membandingkan antara wortel organik dan wortel yang ditanam secara konvensional, keduanya tidak memiliki perbedaan dalam jumlah karotenoid atau kandungan dan kualitas antioksidan.
Namun, wortel yang ditanam secara konvensional mengandung residu pestisida. Efek kesehatan jangka panjang dari asupan pestisida tingkat rendah masih belum jelas. Tapi, beberapa ilmuan tidak merekomendasikan mengonsumsi makanan yang mengandung pestisida.
Nah, demikianlah informasi mengenai manfaat wartel untuk kesehatan tubuh. Yuk mulai sekarang rutin mengonsumsi wortel. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Ulil Azmi
