4. Sejumput Kunyit dalam Smoothie
Mulai hari dengan minum smoothie dengan kandungan bahan anti inflamasi seperti kunyit untuk menambah imunitas tubuh. Tambahkan sejumput kunyit dalam smoothie kesukaan, seperti berry, mangga, stroberi, almond, air kelapa, dan lainnya.
5. Suplemen Kunyit
Suplemen kunyit hampir mengandung 95% curcumin yang diekstrak. Adapun asupan kurkumin yang direkomendasikan adalah 0-3 mg/kg berat badan dan tidak dianjurkan dikonsumsi dalam dosis tinggi untuk jangka panjang. Perhatikan dengan cermat petunjuk pemakaian yang tertera pada kemasan suplemen kunyit
Itulah beberapa aturan minum kunyit dalam beberapa olahan menu diet sehat harian. Meski kunyit umumnya aman, menurut National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), mengonsumsi kunyit dalam dosis tinggi dan jangka lama bisa mengganggu perut. Dan juga efek samping termasuk diare, ruam kulit, tinja berwarna kuning, dan sakit kepala. Jadi segala yang berlebihan meski maksudnya baik itu belum tentu baik, termasuk aturan minum kunyit ini.
Kontributor : Yulia Kartika Dewi