Suara.com - Kopi racikan barista kerap memiliki ciri khas tersendiri. Namun terobosan inovasi nan unik telah dicetuskan Otten Coffee yang mempekerjakan robot untuk menjadi seorang barista.
Robot barista atau yang disebut OttenMatic ini akan bekerja menyeduh kopi kelas internasional menggunakan teknologi kekinian, untuk para pecinta kopi di Indonesia.
Robot yang menggunakan teknologi artifical intelligence (AI) ini hadir sebagai bentuk adaptasi pengusaha kopi di tengah pandemi Covid-19.
"Kehadiran OttenMatic memudahkan Anda dalam menikmati kopi berkualitas yang minim kontak sehingga mendukung protokol kesehatan," ujar Jhoni Kusno, Co-Founder dan CEO Otten Coffee melalui keterangannya yang diterima Suara.com, Jumat, (29/10/2021).
Baca Juga: Beli Minuman, Wanita Ini Kaget Diajak Kenalan secara Tersirat oleh Barista
Sayangnya, robot barista ini baru tersedia di store terbesar dan teranyar Otten Coffee Bandung, yang berlokasi di Jalan Pasir Kaliki Nomor 178.
Tidak hanya mampu meracik kopi ala kopi seduhan barista asli, robot barista ini mampu bercerita dan berkisah tentang berbagai kopi Nusantara yang mampu dibuatnya.
Berikut ini beberapa fakta unik seputar robot barista, Otten Matic yang menarik untuk diketahui:
1. Kopi Nusantara diseduh otomatis
OttenMatic berbekal fungsi robotik menawarkan pengalaman baru nan unik dalam menikmati kopi dari berbagai macam origin di Indonesia.
Melalui teknologi robot barista ini akan memprioritaskan pelanggan, sekaligus mengedepankan protokol kesehatan, karena hadirkan sensasi baru ngopi yang minim kontak.
Baca Juga: Menyesap Kopi hingga Menjelang Pagi di Eternity Coffee
2. Evolusi dan inovasi di bidang perkopian Indonesia
OttenMatic menjadi pelopor industri kopi berbasis robotik di Indonesia. Memadukan kecerdasan AI, software, hardware dengan kecintaan penuh pada industri kopi, OttenMatic siap memberikan pelayanan terbaik dalam tiap seduhan untuk menghasilkan kopi berkualitas.
Tidak kurang dari 30.000 pengaturan gerak dan 3.000 jam pelatihan seduh dikuasai robot barista ini, agar kemampuan menyeduh kopi lebih maksimal, dan bisa ciptakan rasa kopi yang diharapkan.
3. Sudah menjelajahi kopi Nusantara
Robot barista ini sudah dibekali dengan kemampuan rangsangan panca indra yang mampu mendeteksi jenis kopi yang diproses.
Sehingga mampu memberikan informasi dan edukasi mengenai proses membuat kopi dari awal hingga akhir. Seperti teknik roasting, cara seduh, penggunaan alat, hingga mampu mencium aroma kopi yang sedang dibuat.