Infografis
Suara.com - Ada banyak varian sambil nusantara yang bisa kamu coba, salah satunya sambal terong balado. Bahan-bahannya yang simpel dan cara membuatnya yang mudah, cocok untuk menu makanan keluarga pelengkap di rumah. Berikut ini resep sambal terong balado super simpel.
Sambal terong balado bisa menjadi pilihan alternarif jika kamu sudah bosan dengan sambal yang begitu-begitu saja. Sambal satu ini akan menambah kaya cita rasa makanan.
Untuk membuat sambal jenis ini sangatlah mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di warung, pasar, maupun supermarket.
Nah, bagi yang ingin membuatnya untuk melengkapi menu makanan bersama keluarga tercinta, mari simak berikut ini resep sambal terong balado dilansir dari kanal YouTube Ardiyanti Ulyanan, Kamis (28/10/2021).
Resep Sambal Terong Balado
Untuk membuat menu sambal terong balado pastikan kamu menyediakan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dulu. Adapun bahan-bahannya yaitu sebagai berikut
Bahan-bahan:
- Terong Ungu Ukuran Sedang 4 buah
- Minyak Goreng secukupnya (-+200 ml)
Bahan Bumbu Halus
- 5 Butir Bawang Putih
- 5 Butir Bawang Merah
- 3 Buah Tomat
- 15 Buah Cabe Rawit
- 5 Buah Cabe Merah
Bumbu
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Super Simpel dan Enak Menggugah Selera
- 1 Sendok Teh Garam
• 1/2 Sendok Makan Gula Pasir
• 1/2 Sendok Teh Terasi Matang/Sepotong
Cara Membuat:
