Infografis
Menghidrasi tubuh
Timun memang dikenal dengan rasanya yang menyegarkan, hal ini tentu tak mengherankan karena timun terdiri dari 95,2 persen air yang berarti bahwa 5 ons timun mengandung 150 ml air. Jumlah ini bahkan sudah memenuhi sekitar 26 persen kebutuhan air per harinya.
Cucurbitacin merupakan salah satu zat di dalam mentimun yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Curcubitacin bekerja dengan cara membantu mengelola pelepasan insulin serta mengatur metabolisme glikogen hati. Selain itu, serat pada sebuah timun juga dapat membantu mencegah diabetes tipe 2.
Membantu pencegahan hipertensi
Kandungan sodium berlebih dalam tubuh dapat membuat seseorang menderita hipertensi. Tingginya kadar sodium membuat kadar air dalam tubuh tidak seimbang sehingga memicu peningkatan tekanan darah.
Untuk meredakan tekanan darah, seseorang perlu mengkonsumsi makanan dengan kalium tinggi, salah satunya air timun.
Mengatasi peradangan
Baca Juga: 6 Manfaat Konsumsi Ikan Secara Rutin, Baik untuk Jantung hingga Kesehatan Mental
Timun dipercaya memiliki manfaat sebagai anti-inflamasi, di mana kondisi ini dapat memicu beragam masalah kesehatan seperti diabetes, autoimun, hingga kanker. Tak heran, jika timun menjadi salah satu rujukan makanan sebagai anti-inflamasi.
