Infografis
Suara.com - Kayu manis terkenal sebagai salah satu rempah yang memiliki aroma menenangkan. Bahan ini juga bisa diolah menjadi beragam sajian mengenyangkan, termasuk untuk menu sarapan.
Dirangkum dari Yukepo.com—jaringan Suara.com, berikut beberapa resep menu sarapan yang menggunakan kayu manis sebagai salah satu bahan andalan.
Bahan:
Baca Juga: Resep Chocolate Honey Kumara, Camilan Khas Selandia Baru yang Manis Lembut!
- 4 potong roti tawar
- 60 gr mentega
- 2-3 sdm gula pasir
- 1 sdt bubuk kayu manis
- Garam secukupnya
- Campur mentega, gula, bubuk kayu manis, dan garam sampai membentuk tekstur menyerupai krim, lalu oleskan pada kedua sisi roti tawar
- Siapkan loyang, lapisi dengan kertas roti, lalu panggang roti tawar dalam oven.
- Setelah 5-10 menit, balik rotinya agar semua sisi matang, renyah, dan berubah warna. Panggang lagi sebentar.
- Kamu juga bisa menggunakan wajan atau teflon, tapi hasilnya mungkin tidak serenyah jika dipanggang dengan oven.
Bahan
- 200 gr granola
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 50 gr chia seeds
- 100 gr kwaci
- 50 gr kacang almond atau jenis kacang lain
- 90 gr mentega
- 100 gr buah-buahan kering, bisa beri atau lainnya
- 3 sdm madu
Cara membuat cinnamon granola bars
- Siapkan loyang, lapisi dengan kertas parchment. Oleskan mentega sampai rata.
- Sementara itu, campurkan semua bahan kering dalam sebuah mangkuk.
- Lelehkan mentega dan madu dengan api kecil, lalu campurkan ke bahan kering.
- Tuang campuran semua bahan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan, dan padatkan.
- Panggang dalam oven selama kira-kira 30 menit dengan suhu 160 derajat Celcius
- Angkat dan potong jadi beberapa bar.
Baca Juga: Resep Ayam Woku Khas Manado, Rasanya Pedas dan Bikin Ketagihan
Bahan
- 2 buah apel ukuran sedang
- 50 gr oatmeal
- 60 ml susu cair varian apa saja
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 250 ml yogurt tawar
- 1 sdt sirup atau gula pasir (opsional)
Cara membuat apple pie smoothie
- Potong buah apel jadi beberapa bagian, bentuknya tidak perlu rapi
- Masukkan ke dalam blender bersama semua bahan lain. Hancurkan sampai halus dan nikmati sebagai menu sarapan sehatmu.
Mudah, kan? Selamat mencoba beberapa resep menu sarapan sehat berbahan kayu manis di atas!
