Infografis
Mendapatkan cukup folat tidak hanya penting selama kehamilan. Vitamin B juga penting untuk mengurangi depresi. Mendapatkan cukup folat membantu mengurangi jumlah homosistein dalam tubuh Anda. Terlalu banyak homosistein dapat mengganggu produksi alami serotonin, dopamin, dan norepinefrin, yaitu hormon yang mengatur suasana hati serta tidur dan nafsu makan Anda.
6. Dapat Membantu dengan Anemia
Zat besi adalah bagian penting dari sel darah merah yang mengangkut oksigen dari paru-paru ke semua sel lain di seluruh tubuh Anda. Asupan zat besi yang tidak mencukupi dapat menyebabkan anemia yang ditandai dengan kelelahan, kelemahan, dan pusing. Kacang hijau menyediakan sumber zat besi nabati yang layak yang dapat membantu memastikan bahwa Anda terhindar dari anemia.
7. Membantu Mencegah Kanker
Kacang hijau mengandung klorofil, yang dapat membantu memperlambat pertumbuhan tumor kanker dan mengurangi risiko kanker. Banyak penelitian saat ini diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat anti-kanker dari klorofil.
Itulah ulasan mengenai kandungan nutrisi dan manfaat kacang hijau untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tidak ada salahnya memasukkan kacang hijau menjadi daftar makanan sehat harian!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
