Infografis
Suara.com - Salmon adalah jenis ikan yang memiliki kandungan gizi sangat tinggi. Salmon juga kaya akan vitamin B12, nutrisi, omega-3, dan lainnya. Ada banyak manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi ikan salmon. Nah, berikut ini manfaat ikan salmon.
Salmon memiliki cita rasa yang enak dan kaya akan manfaat. Itulah mengapa, ikan salmon begitu disukai banyak disukai orang diberbagai dunia.
Nah, bagi yang ingin suka mengonsumsinya, berikut ini manfaat ikan salmon yang perlu diketahui dilansir dari laman Healthline, Kamis (21/10/2021).
1. Kaya akan asam lemak omega-3
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Naga, Salah Satunya Diklaim Mampu Mengurangi Risiko Kanker
Tak seperti lemak pada umumnya, lemak omega-3 ini dianggap bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Sebab, lemak baik ini memiliki kandungan EPA dan DHA. Bahkan, ahli kesehatan menyarankan agar orang dewasa mengonsumsi makanan yang mengandung EPA dan DHA per hari.
EPA dan DHA ini memiliki sejumlag manfaa, seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, mengurangi risiko kanker, meningkatkan fungsi sel-sel, meningkatkan kadar dalam tubuh, dan lain sebagainya.
2. Sumber protein
Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Protein memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti mempercepat penyembuhan luka atau cedera, melindungi kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan otot.
Sebuah penelitian menyebutkan, untuk mendapatkan kesehatan yang optimal, kita membutuhkan asupan makanan yang mengandung setidaknya 20-30 g protein tinggi.
Baca Juga: Sempat Viral Jadi Selai Roti, Ini 5 Manfaat Buah Srikaya
3. Kaya vitamin B
Salmon juga kaya akan vitamin B. Diketahui, vitamin B ini bermanfaat untuk mengubah makanan menjadi energi, mengurangi peradangan kronis, memperbaiki DNA, menjaga fungsi otak, menjega kesehatan jantubg,menjaga sistem saraf, dan lain sebagainya.
4. Kaya akan kalium
Salmon juga diketahui kaya akan kalium. Kalium sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti: membantu mengatur tekanan darah, mengurangi risiko stroke, menurunkan tekanan darah, mencegah retensi air yang berlebih, dan masih banyak lagi manfaat lainnya.
5. Membantu menurunkan berat badan
Mengonsumsi salmon sesuai dapat membantu dalam menurunkan berat badan sehingga mendapatkan berat badan yang ideal. Salmon memiliki kandungan yang dapat membantu dalam mengontrol hormon nafsu makan, sehingga cocok untuk yang sedang program diet karena selalu merasa kenyang.
Nah, demikianlah informasi mengenai manfaat ikan salmon untuk kesehatan yang perlu diketahui. Pastikan saat mengonsumsinya sesuai aturan dan jangan terlalu berlebihan.
Kontributor : Ulil Azmi
