Suara.com - Salmon adalah jenis ikan yang memiliki kandungan gizi sangat tinggi. Salmon juga kaya akan vitamin B12, nutrisi, omega-3, dan lainnya. Ada banyak manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi ikan salmon. Nah, berikut ini manfaat ikan salmon.
Salmon memiliki cita rasa yang enak dan kaya akan manfaat. Itulah mengapa, ikan salmon begitu disukai banyak disukai orang diberbagai dunia.
Nah, bagi yang ingin suka mengonsumsinya, berikut ini manfaat ikan salmon yang perlu diketahui dilansir dari laman Healthline, Kamis (21/10/2021).
1. Kaya akan asam lemak omega-3
Tak seperti lemak pada umumnya, lemak omega-3 ini dianggap bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Sebab, lemak baik ini memiliki kandungan EPA dan DHA. Bahkan, ahli kesehatan menyarankan agar orang dewasa mengonsumsi makanan yang mengandung EPA dan DHA per hari.
EPA dan DHA ini memiliki sejumlag manfaa, seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, mengurangi risiko kanker, meningkatkan fungsi sel-sel, meningkatkan kadar dalam tubuh, dan lain sebagainya.
2. Sumber protein
Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Protein memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti mempercepat penyembuhan luka atau cedera, melindungi kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan otot.
Sebuah penelitian menyebutkan, untuk mendapatkan kesehatan yang optimal, kita membutuhkan asupan makanan yang mengandung setidaknya 20-30 g protein tinggi.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Naga, Salah Satunya Diklaim Mampu Mengurangi Risiko Kanker
3. Kaya vitamin B