Suara.com - Sekarang menikmati kopi tidak hanya dengan gula saja, tetapi juga beragam varian rasa berbeda, salah satunya adalah Rose Latte.
Pernah mencoba rose latte? Secangkir kopi yang dicampur dengan susu, sirup bunga mawar dan kelopak bunga mawar kering tentu dapat menawarkan rasa yang nikmat.
Apalagi diminum saat sedang terik. Bagi kamu yang memerlukan asupan kafein tapi ingin ada sedikit aroma bunga mawar. Nah, rose latte ini pilihan yang tepat buat kamu untuk menemani kesibukan seharian.
Selain rasanya yang unik, kelopak bunga mawar penuh dengan antioksidan untuk kekebalan tubuh serta membantu pencernaan, rose latte yang berkualitas akan bermanfaat bagi kesehatan kamu.
Jika ingin memiliki rasa mawar yang menonjol kamu dapat menggunakan kelopak mawar tersebut sebagai campurannya. Tampilannya warna pink yang cantik tentu akan menggoda untuk segera diminum.
Dengan bahan sederhana, kamu sudah bisa menikmati kopi kekinian seperti di cafe ternama lho. Penasaran dengan resepnya? Berikut resep rose latte yang dapat kamu buat sendiri.
(Elisa Naomi Hutapea)
Bahan-bahan:
- 1 sdt madu
- 2 sdt sirup mawar
- 2 shot espresso (bisa gunakan espresso instan)
- 160 ml susu cair
- ½ cup es batu
- Kelopak mawar kering secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan espresso terlebih dahulu. Jika tidak memiliki mesin, dapat gunakan espresso instan.
- Ambil wadah terpisah, kocok susu hingga mengembang dan berbuih. Sisihkan.
- Siapkan cangkir, masukkan es batu, susu cair, madu, sirup mawar dan tuang espresso.
- Selanjutnya masukkan susu yang sudah dikocok tadi. kemudian hias dengan kelopak mawar kering.
- Rose latte siap dihidangkan untuk menemani harimu.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 30 menit