Ermey Trisniarty dan Perjalanan 20 Tahun Membangun Dapur Cokelat

"Akhirnya kita juga riset cara makan kue tetap safety dengan cara buatan sendiri di rumah. Resepnya tetap dari Dapur Cokelat," tutur Ermey,

Adapun produk Pemix hadir dalam bentuk pouch berisi bahan-bahan siap masak cokelat, dipacking dengan bahan khusus dan siap antar ke seluruh wilayah Indonesia.

Produk premix ini bisa dipesan melalui seluruh platform e-commerce, dan terbukti menjadi produk yang sangat diminati masyarakat Indonesia, bahkan dipesan hingga ke Papua.

"Premix ini sangat laku, dan menolong kita di masa pandemi. Bahkan sampai membuat kapasitas produksi kita tidak mencukupi, karena permintaan yang cukup tinggi, jadi supply kita tidak mencukupi," tutur Ermey.

Karena permintaan yang tinggi itu, Dapur Cokelat pun memperbaharui kapasitas mesin sehingga bisa menjawab semua permintaan dari pelanggan.