“Hong Kong adalah kota yang sangat internasional dengan budaya kuliner yang dinamis. Orang-orang suka menjelajah dan mencoba hal-hal baru, mereka sangat berpikiran terbuka dalam hal restoran," kata Shane Osborn.
5. Tim Ho Wan

Selain restoran fine-dining berbintang tiga, Hong Kong juga membanggakan salah satu restorannya yang diakui Michelin dengan harga terjangkau. Terletak di lingkungan para pekerja Sham Shui Po, Tim Ho Wan merupakan restoran terjangkau yang memegang predikat bintang Michelin selama 10 tahun berturut-turut.