Cara Membuat Permen Dalgona Seperti di Serial Squid Game

Tuangkan campuran pada permukaan atau cangkir logam dan tekan dengan kuat dengan mesin press melingkar.

Sebelum campuran dingin dan mengeras, gunakan pemotong kue untuk membentuk adonan.

Setelah terbentuk, coba lepas dari cetakannya menggunakan tusuk gigi 

Tips agar hasil permen lebih sempurna

1. Jika tidak memiliki panci logam, bisa gunakan kertas roti atau lapisan gula untuk mencegah permen lengket.
2. Gunakan panci atau sendok kecil. Jika tidak, akan sangat sulit untuk mencampur bahan, terutama setelah menambahkan soda kue.
3. Bersabarlah dengan proses pemanasan. Ini akan memungkinkan gula larut tapi warnanya tetap putih.
4. Jika terlalu cepat dimasak, permen justru bisa terasa pahit.
5. Setelah menambahkan soda kue, pastikan adukan rata dan mengembang hingga warnanya merata.
6. Jaga agar campuran tetap hangat dengan menyalakan dan mematikan api.
7. Setelah menuangkan adonan permen, akan menjadi dingin dengan cepat, jadi segera siapkan cetakan dan bentuk permen.