Infografis
Suara.com - Saat ini makanan Korea tengah naik daun di kalangan masyarakat. Beragam jenis makanan Korea seperti bibimbab, tteokbokki, kimbab, dan lainnya kerap disukai karena rasanya yang unik.
Rupanya, TikToker Sisca Kohl ingin bereksperimen dengan salah satu santapan Korea. Ia hendak membuat es krim rasa bibimbab.
Proses pembuatan es krim bibimbab itu dibagikan melalui akun TikTok @siscakohl. Nasi campur khas Korea itu berisi aneka sayur, daging, saus dan juga telur.
Bibimbab itu kemudian dihaluskan bersama air menggunakan blender. Setelah nasi serta beragam isiannya halus, ia lalu menyaringnya untuk mendapatkan ekstrak bibimbab.
Ekstrak bibimbab itu kemudian dicampurkan bersama dengan bubuk es krim dan diaduk dengan mixer. Sisca juga membagi dua adonan es krim untuk diberi warna berbeda. Satu es krim diberi pewarna makanan oranye, dan lainnya diwarnai hijau.
Warna oranye dan hijau dipilih karena mewakili wortel serta serta bayam, dua sayuran yang kerap jadi isian bibimbab. Dua adonan itu lantas dimasukkan ke dalam mesin es krim.
Sisca menunggu selama 25 menit hingga es krim jadi. Setelah jadi warna es krim jadi lebih pudar. Dua warna es krim oranye dan hijau itu tampak cantik di atas cone es krim.
Sisca juga menambahkan es krim di atas bibimbab yang masih utuh. Menurut Sisca rasanya sangat unik karena terasa seperti bibimbab yang dicampur dengan mayonaise. Ia juga mengatakan bahwa es krim ini cocok untuk pecinta makanan Korea.
Video ini menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: 5 Es Krim Viral Paling Unik Buatan Sisca Kohl: Es Krim Nasi Kuning Hingga Ketoprak
"Lambung dan usus Sisca kayaknya udah biasa aja kali ya waktu mencerna es krim aneka rasa itu," komentar seorang warganet.
