10 Jenis Ikan Tawar yang Paling Banyak Dikonsumsi dan Dibudidayakan di Indonesia

Sabtu, 11 September 2021 | 12:03 WIB
10 Jenis Ikan Tawar yang Paling Banyak Dikonsumsi dan Dibudidayakan di Indonesia
Ilustrasi ikan lele. (Pixabay/Bishnu Sarangi)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Meski berukuran relatif kecil, lele banyak disukai semua kalangan karena dagingnya yang lembut dan sangat gurih.

Budidaya ikan lele pun tergolong mudah karena dapat dilakukan di lahan sempit, atau menggunakan terpal.

3. Ikan patin

Jika dilihat dari tekstur dagingnya, ikan patin hampir mirip dengan ikan lele. Ikan air tawar satu ini juga terbilang memiliki kandungan vitamin yang sangat tinggi.

Selain itu, ikan patin juga mengandung DHA dan Omega 3 yang sangat cocok dikonsumsi anak-anak dan ibu hamil.

Salah satu sajian ikan patin yang cukup terkenal adalah sup ikan patin.

Infografis Ikan cupang. (Suara.com/Iqbal Asaputro)
Infografis Ikan cupang. (Suara.com/Iqbal Asaputro)

4. Ikan mas

Selain dikonsumsi, ikan tawar satu ini juga kerap dijadikan sebagai ikan hias. Ciri fisik ikan mas adalah badannya yang tegak pipih dengan sirip memanjang.

Tekstur ikan mas yang lembut membuatnya cocok untuk dimasak menjadi pepes atau gulai kepala ikan mas.

Baca Juga: Dugong Ditemukan di Pantai Tanjung Bunga, Hendak Dijual Rp 5 Juta

5. Ikan nila

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI