Infografis
Suara.com - Panci atau teflon stainless memang paling awet dan tahan lama. Namun permukaan bawah peralatan masak di dapur itu juga dapat menghitam karena selalu memasak dengan suhu tinggi hingga gosong. Panci berkerak ini tentu akan membuat tampilannya menjadi tidak bagus dan bisa menurunkan cita rasa makanan.
Kerak atau noda karena terbakar ini harus dilakukan pembersihan mendalam dari waktu ke waktu. Kamu bisa menambah usia pakai panci berkerak dengan memanfaatkan bahan penghilang kerak panci stainless steel. Dilansir dari Ideal Home, Minggu (5/9/2021), simak bahan penghilang kerak panci dan cara membersihkannya.
Bahan Penghilang Kerak Panci
1. Sabun Cair dan Air Mendidih
Baca Juga: Jadi Lebih Nyaman, Simak 6 Tips Memilih Tempat Cuci Piring untuk Dapur Idaman
Saran ahli kebersihan, Heather Barrigan dari MyJobQuote, untuk panci atau wajan yang hangus dan berkerak, tambahkan beberapa tetes sabun cair ke dalam panci berisi air mendidih.
- Rebus air dalam panci selama 10 menit, angkat dari kompor dan biarkan air dingin sebelum menggosok dengan sisi spons yang abrasif.
- Untuk panci stainless yang terbakar, tambahkan perasan lemon sebelum direbus untuk menghilangkan noda dari baja dan enamel. Jangan teteskan lemon pada panci cast iron atau copper (tembaga) karena bisa menimbulkan korosi pada panci.
- Bilas dan semprotkan minyak goreng ke permukaan wajan untuk mengisi pori-pori dan menghaluskan permukaannya.
2. Garam
Bahan penghilang kerak panci berikutnya adalah garam meja yang biasa tersedia di dapur. Ambil 750 gram garam meja yang akan bekerja untuk mengatasi panci yang memiliki kerak di permukaan bawah atau tepinya. Hasilnya panci akan bersih dari kerak dan berkilau.
- Taburkan garam meja ke permukaan tengah panci.
Gunakan spons basah untuk menggosokan garam ke area yang terkena kerak hingga bersih. - Ulangi proses penggosokan jika diperlukan.
- Selain menggunakan spons basah, kamu bisa memanfaatkan kentang besar yang dipotong jadi 2 bagian untuk menggosok permukaan kerak panci dengan garam.
3. Soda Kue
Kamu pasti akan terkagum dengan kilau panci yang bebas kerak dengan menggunakan bahan satu ini. Bersihkan panci berkerak menggunakan bahan utama soda kue yang dikombinasikan dengan cuka dan alat penggosok.
Baca Juga: Pemkot Balikpapan Berhentikan Dapur Umum, Kadinsos: Fokus Isoter, Bukan Isoman
- Isi panci dengan air hingga bagian bawahnya tertutup.
- Tambahkan satu cangkir cuka.
- DIdihkan larutan air dan cuka.
- Tambahkan 2 sendok makan baking soda dan biarkan bekerja di dalam campuran dalam beberapa menit hingga mulai mendesis.
- Cuci panci dengan menggosok kerak atau sisa-sisa noda gosong hingga bersih.
4. Cairan Soda
Kamu bisa menggunakan air soda untuk membersihkan panci berkerak dalam waktu singkat, simak langkah-langkahnya berikut ini.
- Isi panci dengan air soda.
- Rendam dan biarkan meresap selama beberapa jam.
- Gunakan alat pengikis untuk menghilangkan lemak, makanan, atau noda gosong.
- Lembaran Pengering (Dryer Sheet)
- Lembar pengering (dryer sheet) selain bisa menambah aroma dan kelembutan pada panci yang dicuci, juga bisa digunakan untuk menghilangkan panci berkerak.
- Tambahkan beberapa tetes cairan pembersih ke dalam panci.
- Tuangkan beberapa inchi air panas
- Letakkan lembar pengering hingga terendam air
- Cuci panci dan gosok sisa-sisa kerak hingga bersih
Itulah beberapa bahan penghilang kerak panci dan cara membersihkannya yang mudah dalam waktu singkat. Selamat mencoba!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
