Infografis
Suara.com - Kembang goyang merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi yang banyak digemari. Bentuknya yang beragam dan cantik serta teksturnya yang renyah menjadi keunggulan dari kue ini.
Nama kembang goyang sendiri berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga dan proses pembuatannya yang perlu digoyang. Kue ini pun cukup populer tak hanya bagi masyarakat Betawi.
Tentunya dalam membuat kembang goyang ada hal yang perlu diperhatikan. Pasalnya jika tidak, hasilnya bisa jadi kurang sempurna.
Salah satu contohnya seperti yang dibagikan akun TikTok @nabilasyahrulzz. Dalam unggahan itu, seorang wanita hendak membuat kembang goyang.
Baca Juga: Niat Tolong Pemotor yang Jatuh, Aksi Pria Ini Malah Bikin Gagal Paham
Adonan sudah disiapkan sesuai resep dan tinggal digoreng. Ia juga sudah menyiapkan minyak panas yang cukup banyak di penggorengan.
Dengan cetakan kembang goyang yang ia miliki, adonan pun dicelupkan. Selajutnya ia memindahkan cetakan berisi adonan itu ke penggorengan.
Sayangnya, saat cetakan dicelupkan ke minyak panas dan mulai digoyang, adonan tak mau lepas. Adonan justru tergoreng dicetakan dan jadi lengket.
Rupanya hal ini karena wanita tersebut merendam semua permukaan cetakan di minyak panas. Seharusnya, hanya sebagian permukaan cetakan saja yang dicelupkan kemudian digoyang agar adonan kue terlepas.
Hal ini sukses membuat wanita ini panik dan mencungkil adonan dengan pisau agar terlepas. Video ini kemudian menarik banyak perhatian warganet dan mengundang beragam komentar.
Baca Juga: Awas! Ini 4 Risiko Menggoreng dengan Minyak Jelantah bagi Kesehatan
"Gue kayak gini pasti diomelin emak dibilang karena nggak pernah bantuin di dapur," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Ya itu gimana mau copot kalau semua adonannya dicelupin. Nangis lihatnya," ujar warganet ini.
"Cetakannya juga ikut panik itu gegara direndem semua," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Senin (9/8/2021), video kembang goyang gagal ini telah viral dan sudah ditonton sebanyak lebih dari 2 juta kali di TikTok.
Untuk melihat video selengkapnya, klik di sini!
