3 Inspirasi Resep Makanan yang Mudah Dikirim ke Sahabat saat Pandemi

• 125 gram macaroni pasta
• 2 sdm butter
• 2 sdm tepung terigu
• 150ml susu segar
• 50 gram keju mozarella parut
• 50 gram keju cheddar parut
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada

Topping:

• 50 gram keju mozarella parut
• Smoked beef
• Paprika (potong kecil-kecil)
• Italian seasoning

Cara Membuat:

1. Rebus pasta dengan sedikit garam sampai al dente (sekitar 7-10 menit), matikan api. Angkat. Buang airnya, sisihkan.
2. Panaskan teflon, lelehkan butter, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata.
3. Masukkan susu. Jika sudah mulai mengental masukkan keju mozarella, cheddar, pasta, lada dan garam aduk sampai rata.
4. Pindahkan ke wadah anti panas.
5. Taburi topping keju mozarella, smoked beef, paprika dan italian seasoning.
6. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 15 menit (sesuaikan oven masing-masing).
7. Angkat, sajikan dan siap dinikmati.

3. Savory Bread Pudding

Bahan - bahan:

• 5 Lembar roti tawar potong dadu
• 300 ml susu UHT
• 70 gram keju mozarella
• 4 butir telur
• 1/2 bawang bombay cincang halus
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 4 buah sosis, potong-potong
• 4 lembar smookedbeef potong kotak-kotak
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• Secukupkan keju mozarella untuk topping

Cara membuat :

1. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Masukkan sosis dan smokedbeef , tumis hingga berubah warna, seasoning dengan garam dan merica, sisihkan.
3.  Campur jadi satu, susu, Greenfields Mozzarella Cheese dan telur, sejumput garam.
4. Tata roti tawar didalam wadah tahan panas, taruh tumisan sosis dan smokedbeef diatas roti, lalu di ratakan.
5. Lalu siram dengan larutan no 3, lalu tekan-tekan dengan garpu agar meresap didalam roti, beri parutan keju mozarella diatasnya.
6. Panggang dalam oven yang sudah di preheat 150 derajat selama 30-40 menit, hingga berubah warna kecoklatan.