Infografis
Suara.com - Steak merupakan salah satu santapan mewah dan identik dengan harga yang mahal. Daging yang digunakan untuk jenis santapan ini pun pastinya bukan potongan sembarangan.
Seorang konten kreator, Dimas, membandingkan daging steak lokal dan impor. Hal ini ia bagikan melalui akun TikTok @dimsthemeatguy.
Hal ini ia lakukan untuk menjawab pertanyaan seorang warganet. "Bang bener nggak daging yang lebih mahal pasti lebih bagus daripada daging yang lebih murah?" tanya warganet tersebut.
Dimas menyiapkan daging impor seharga Rp95 ribu dan daging lokal seharga Rp70 ribu. Dilihat dari marbling, daging lokal terlihat lebih unggul dibandingkan yang impor.
Baca Juga: Setiap Hari Makan Mi dan Tepung Goreng, Warganet Ini Senang Bisa Santap Daging Kurban
Agar adil, Dimas membumbui kedua daging itu dengan bumbu yang sama. Selanjutnya kedua potongan daging tersebut dipanggang di atas bara api.
Setelah daging diangkat dari api, ia mengistirahatkan daging itu sejenak selama 5 menit. Setelah itu ia memotong kedua daging tersebut untuk melihat bagian dalamnya.
"Umumnya kalau daging lokal itu biasanya lebih alot daripada daging impor. Tapi di sini gue mau ngebuktiin kalau daging lokal nggak selamanya lebih alot," ujar Dimas dalam video tersebut.
Ia kemudian menyicipi kedua daging itu. Daging lokal ternyata lebih empuk dan juicy. Sedangkan daging impor rasanya tak sekuat daging lokal.
"Artinya produk lokal kita itu bisa aja lebih bagus daripada produk impor. Dan yang lebih mahal itu bhelum tentu selalu lebih bagus," ungkap Dimas sebagai penutup videonya.
Baca Juga: Viral! Coba Bikin Daging Kurban Jadi Steak, Wanita Ini Berakhir Menyesal
Unggahan ini kemudian menarik banyak perhatian dan komentar dari warganet.
"Sebenernya tergantung yang masak ya. Kalau masaknya asal-asalan yang penting mateng ya gimana hahaha," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Gua kemaren bikin steak pakai daging kurban yang gratis jadinya alot," ujar warganet ini.
"Setuju banget. Kadang ada yang mahal tapi zonk. Yang lebih murah malah lebih berkualitas," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, kurang dari 24 jam setelah diunggah, video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 1 juta kali di TikTok.
Untuk melihat video selengkapnya, klik di sini!
