Infografis
Sebelum menyimpan daging di wadah kedap udara, terlebih dahulu potong daging dengan porsi yang sudah direncanakan. Selain bisa menghemat tempat, hal ini juga akan memudahkan Anda ketika akan mengolah daging setelah dari freezer.
5. Suhu Minus 18 Derajat Celcius
Agar daging kurban Idul Adha lebih tahan lama dan tak mudah busuk, direkomendasikan untuk menyimpannya di freezer dengan suhu minus 18 derajat Celcius. Suhu ini akan membekukan daging dan menidurkan bakteri di dalam daging, sehingga daging menjadi lebih awet.
Silahkan mencoba 5 cara simpan daging kurban di kulkas tersebut. Semoga daging kurban Idul Adha jadi lebih awet. Selamat menikmati hari Anda, dan tetap terapkan prokes dengan ketat ya!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
