Suara.com - Usai makan banyak sajian lebaran, sejumlah orang merasa bosan dan ingin makanan yang lebih praktis. Pilihan pun tak jarang jatuh pada mi instan.
Mi instan yang dimasak bisa Anda buat lebih spesial dengan cara yang mudah. Anda bisa membuat cita rasa ramen yang khas hanya dengan mi instan.
Ramen dengan kearifan lokal ini sempat viral di TikTok dan sangat praktis langkah pembuatannya. Tentu Anda tak butuh waktu lama di dapur untuk menciptakan ramen mi instan viral ini.
Suara.com telah merangkum resep ramen mi instan viral dari akun Instagram @hungryfever. Yuk, kita simak selengkapnya.
Baca Juga: Resep Rendang Lebaran Idulfitri, Coba Yuk!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan rebus
- 1 butir telur (Disarankan telur omega 3 atau telur Jepang)
- 1 batang cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan mayonaise
- Secukupnya bubuk cabai
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya biji wijen
Cara membuat:
- Iris cabai dan parut bawang putih, kemudian masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan telur mentah dan juga mayonaise.
- Masukkan bumbu mi instan ke mangkuk dan aduk rata. Rebus mi instan seperti biasa.
- Tuang rebusan air ke mangkuk dengan takaran sesuai selera. Kemudian, masukkan mi.
- Tambahkan topping bubuk cabai, irisan daun bawang dan biji wijen agar semakin nikmat.
- Ramen lokal yang sempat viral ini pun siap disantap.
Jumlah: 1 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep ramen mi instan viral yang bisa Anda buat di rumah. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!