Suara.com - Takjil minuman dingin yang menyegarkan tentu jadi favorit untuk berbuka puasa. Beragam jenis minuman segar pun dijajakan menjelang buka puasa.
Meski demikian, Anda bisa membuat takjil minuman segar untuk berbuka di rumah, lho. Salah satu minuman segar yang bisa Anda buat di rumah adalah es timun serut biji selasih.
Cara buatnya sangat mudah dan praktis. Ditambah lagi, harga bahan-bahannya cukup ekonomis.
Suara.com telah merangkum resep es timun serut biji selasih dari akun Instagram @randferdian. Yuk kita simak.
Baca Juga: Resep Kue Nastar Lembut untuk Lebaran
Bahan-bahan:
- 3 buah timun
- 600 ml air
- 250 ml sirup melon
- Secukupnya biji selasih
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 4 buah jeruk nipis yang telah diiris
Cara membuat:
- Belah dua timun danh buang bijinya. Setelah bersih, serut timun dengan alat.
- Tuang dengan air serta biji selasih. Tambahkan air jeruk nipis dan irisan jeruk nipis.
- Siram dengan sirup melon kemudian aduk hingga rata.
- Siapkan gelas, tambahkan es batu dan tambahkan timun serut biji selasih.
- Es timun serut biji selasih siap disantap.
Jumlah: 3 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep es timun serut biji selasih ekonomis yang bisa Anda buat di rumah. Mudah sekali kan? Selamat