Hari Kartini 2021, Ternyata 4 Sajian Ini Dulu Digemari Sang Pendekar Wanita

Arendya Nariswari Suara.Com
Rabu, 21 April 2021 | 10:10 WIB
Hari Kartini 2021, Ternyata 4 Sajian Ini Dulu Digemari Sang Pendekar Wanita
RA Kartini. (Istimewa)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Suara.com - Mendukung pergerakan emansipasi wanita, perjuangan Raden Ajeng Kartini selaku terkenang di hati masyarakat Indonesia. Tahun ini tepat pada tanggal 21 April 2021 Indonesia kembali memperingati Hari Kartini. 

Tanggal ini merupakan hari lahir dari Sang Pendekar Wanita Indonesia. Sosoknya dikenal dengan ide briliannya tentang memperjuangkan hak perempuan. 

Siapa sangka, sosok R.A Kartini ternyata dahulu juga memiliki ketertarikan dengan dunia kuliner khas Indonesia

Daftar makanan favorit R.A Kartini, bahkan tertulis dalam buku yang ditulis oleh Suryatini N. Ganie salah satu putri dari saudara perempuan kartini Soelastri. 

Diketahui, buku tersebut berjudul Kisah dan Kumpulan Resep Putri Jepara. Kemudian, apa saja makanan favorit Sang Pendekar Wanita Indonesia? 

Simak selengkapnya berikut di bawah ini. 

1. Ayam besengek

(Instagram Java Kitchen ID)
(Instagram Java Kitchen ID)

Olahan kuliner berbahan ayam ini diungkep menggunakan santan lantas dipanggang.

Meski sekilas menyerupai ayam panggang pada umumnya, ayam besengek memiliki cita rasa lezat nan kaya akan rempah.

Baca Juga: Cerita Kuliner, Siwon Super Junior Ternyata Suka Nasi Goreng dan Klepon

Tak heran, sajian ini jadi kuliner favorit bangsawan di Tanah Jawa, tak terkecuali R.A. Kartini dan keluarganya.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI