6 Cara Memaksimalkan Penyimpanan dalam Kulkas

4. Mengenal Zona Dingin Kulkas
Meskipun sudah diatur suhu optimalnya, tetap saja ada beberapa area di dalam kulkas yang lebih dingin dari area yang lain. Misalnya bagian dalam kulkas jauh lebih dingin daripada bagian depan atau pintu. Dengan mengetahui zona-zona dingin ini, Anda bisa punya strategi tersendiri untuk mengatur barang-barang.

Untuk minuman kaleng, jus, susu, atau air mineral yang ingin dikonsumsi dingin, letakkan di bagian belakang kulkas. Telur juga sebenarnya lebih baik disimpan di area terdingin kulkas alih-alih di pintu kulkas. Sementara masakan sisa atau bahan makanan yang akan dikonsumsi dalam waktu dekat bisa ditaruh di zona yang lebih hangat.

5. Kuasai Teknik Penataan Kulkas yang Efisien
Kulkas dan freezer normalnya terdiri dari beberapa tingkatan laci dan rak yang didedikasikan untuk menyimpan jenis makanan dan minuman yang berbeda-beda. Ketika Anda sudah mengetahui zona dingin dan fungsi dari laci dan rak pada kulkas, Anda bisa menata kulkas berdasarkan jenis, fungsi, atau kelompok makanan.

Misalnya, susun kaleng dan botol minuman dalam posisi tidur daripada berdiri untuk menghemat ruang. Pastikan tidak menggabungkan sayur dan buah yang mengeluarkan gas etilena di laci bawah kulkas supaya tidak cepat busuk.

6. Tidak Menyimpan Muatan Terlalu Penuh dan Berat
Meski tampak besar dan mampu menampung banyak barang, sebisa mungkin jangan membuat kulkas menjadi terlalu penuh dan berat. Kulkas yang terlalu penuh justru memblokir sirkulasi udara yang optimal. Ini menyebabkan bakteri dan jamur jadi cepat bertumbuh dan makanan jadi cepat basi.

Kulkas yang terlalu berat juga meningkatkan risiko kulkas menjadi overload. Mesin bisa saja menjadi lebih cepat rusak karena bekerja lebih keras akibat muatan yang lebih banyak. Pastikan, muatan kulkas dalam keadaan normal.

Meski tidak ada aturan baku, punya aturan dan strategi sendiri buat mengatur isi kulkas bisa memudahkan kehidupan rumah tangga. Begitu juga proses mencari dan menyiapkan bahan makanan untuk masak.