Infografis
Suara.com - Pertama kali memperkenalkan diri pada tahun 2019, Hangry dikenal dengan konsep cloud kitchen yang memproduksi berbagai brand makanan dan minuman, yaitu Moon Chicken by Hangry, San Gyu by Hangry, Dari Pada by Hangry, Nasi Ayam Bude Sari by Hangry, dan Ayam Koplo by Hangry. Dan sukses dengan konsep cloud kitchen, restoran dine-in pertamanya Hangry The Alley pun resmi dibuka pada Januari lalu.
Anda dapat menikmati kelima brand di atas langsung di restoran Hangry yang berlokasi di Puri Pesanggrahan No. 168F, Jakarta Barat. Mengusung konsep modern, ada dua area makan yang bisa Anda pilih di sini, indoor dan outdoor.
Menurut Rei, Head of Marketing of Hangry Indonesia, salah satu brand favorit di sini adalah Moon Chicken, ayam goreng ala Korea yang memilih beberapa pilihan rasa, yaitu manis, pedas, dan gurih.
"Yang sekarang cukup banyak dikenal orang adalah Moon Chicken. Ini lagi naik daun banget, dan paling banyak dipesan," kata Rei saat diwawancari Suara.com beberapa waktu lalu.
Suara.com berkesempatan mencicipi menu favorit ini, yaitu Hangry Moon Fried Chicken Original dan Korea Chicken Wings. Persis seperti dijelaskan oleh Rei, Moon Chicken ini memiliki keunikan pada tekstur yang crunchy dan sensasi rasa pada bumbu atau sausnya.
Untuk Korean Chicken Wings, ada 6 pilihan rasa yang bisa Anda pilih, yaitu Moon Original yang memiliki tekstur renyah dan bumbu rasa gurih, Big Bang yang memiliki rasa pedas, Gangjeong yang memiliki balutan saus rasa manis ala Korea, Smokey Comet dengan tekstur renyah dan bumbu pedas paprika, Honey Garlaxy yang memiliki paduan rasa manis madu dan gurihnya bawang putih serta Louisiana Star yang bertekstur renyah dan bercita rasa gurih.
Sedangkan untuk Moon Fried Chicken Original, Anda bisa memilih potongan ayam goreng yang lebih besar berupa paha atas, paha bawah, dada, dan sayap, dengan empat pilihan rasa, yaitu Moon Original, Honey Garlaxy, Big Bang, dan Gangjeong.
Selain ayam goreng ala Korea, Anda juga bisa mencicipi makanan lokal rumahan dari brand Nasi Ayam Bude Sari. Ada beberapa lauk lokal yang bisa kamu temui dari varian menu di brand ini, seperti tempe, tahu, ayam, kulit ayam, dan juga sambal rumahan. Menu lokal rumahan ini dihargai mulai dari Rp. 37.400.
Baca Juga: Mencicipi Minuman Signature Kopislashtea, Tempat Nongkrong Asik di Cipete
Dan bagi Anda yang suka makanan Jepang, ada San Gyu by Hangry yang memadukan citasa Jepang dan Indonesia dalam satu menu. Salah satu menu andalannya adalah daging sapi dan paduan sambal beserta kremesannya yang unik.
