“Orang dewasa muda masih membentuk koneksi baru antara sel-sel otak serta struktur bangunan; oleh karena itu, mereka membutuhkan lebih banyak energi dan nutrisi untuk melakukan itu, ”kata Begdache.
Akibatnya, orang dewasa muda yang mengonsumsi makanan berkualitas rendah dan mengalami kekurangan nutrisi dapat mengalami tekanan mental yang lebih tinggi.Usia juga menjadi alasan konsumsi kafein yang tinggi dikaitkan dengan tekanan mental pada pria dan wanita muda.
"Kafein dimetabolisme oleh enzim yang sama yang memetabolisme hormon seks testosteron dan estrogen, dan orang dewasa muda memiliki kadar hormon ini yang tinggi," kata Begdache.
"Ketika laki-laki dan perempuan muda mengonsumsi kafein tingkat tinggi, kafein tetap berada dalam sistem mereka untuk waktu yang lama dan terus menstimulasi sistem saraf, yang meningkatkan stres dan akhirnya menyebabkan kecemasan."
Tim juga membagi responden berdasarkan jenis kelamin biologis, karena morfologi otak dan konektivitas berbeda antara laki-laki dan perempuan. Sederhananya, otak laki-laki “terhubung” untuk mengaktifkan persepsi dan koordinasi, sedangkan otak perempuan dibangun untuk mendukung analisis dan intuisi. Begdache dan timnya yakin perbedaan ini dapat memengaruhi kebutuhan nutrisi.
"Saya telah menemukan dalam beberapa penelitian saya sejauh ini, bahwa laki-laki lebih kecil kemungkinannya untuk terpengaruh oleh diet dibandingkan perempuan,” kata Begdache.
"Selama mereka makan makanan yang sedikit sehat, mereka akan memiliki kesehatan mental yang baik. Hanya ketika mereka kebanyakan mengonsumsi makanan cepat saji, kita mulai melihat tekanan mental."
Perempuan, di sisi lain, sangat perlu mengonsumsi seluruh spektrum makanan sehat dan melakukan olahraga agar mentalnya tetap positif,” tambahnya. "Kedua hal ini penting untuk kesehatan mental wanita di semua kelompok umur."
Menurut Begdache, rekomendasi asupan makanan saat ini semuanya didasarkan pada kesehatan fisik; tidak ada rekomendasi untuk kesehatan mental. Dia berharap itu akan berubah - dan pekerjaannya akan berperan dalam membuat perubahan itu.
Baca Juga: 30 Persen Anak Muda Disebut Alami Kecanduan Smartphone, Ini Saran Pakar
“Saya berharap melihat lebih banyak orang melakukan penelitian di bidang ini dan mempublikasikan tentang penyesuaian pola makan berdasarkan usia dan jenis kelamin,” katanya.