Infografis
"Dengan makanan ini, otak mendapatkan terlalu banyak energi terlalu cepat, memaksa tubuh untuk bekerja lembur dan membuat stres dan membebani di tingkat sel," ungkap ahli saraf Dean Sherzai, MD, PhD.
"Saat ada terlalu banyak gula, sel-sel menjadi resisten terhadap insulin, menyebabkan resistensi insulin," katanya kemudian.
Kondisi ini tak cuma memicu diabetes, tetapi pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan pada arteri yang menuju ke otak.
Makanan Microwave
Label nutrisi makanan microwave mungkin menyatakan bahwa makanan tersebut sehat. Namun jika Anda memanaskannya dalam nampan plastik, itu bisa menyebabkan masalah pada tubuh Anda.
"Tak peduli seberapa sehat makanannya, kalau Anda memasukkannya ke dalam microwave dengan plastik makanan, bahan kimia dalam plastik seperti BPA akan terlepas ke dalam makanan," ucap Alicia Galvin, RD, ahli diet di Sovereign Laboratories.
Faktanya, tinjauan penelitian tahun 2015 yang diterbitkan dalam jurnal Medicine (Baltimore) menemukan bahwa BPA bisa memicu pertumbuhan sel kanker payudara dan prostat.
Keripik Kentang
Karbohidrat tinggi yang digoreng seperti keripik kentang juga bisa merusak tubuh. "Keripik kentang menambahkan sejumlah besar karbohidrat inflamasi ke dalam makanan Anda bersama dengan lemak dan natrium," papar ahli gizi Lisa Richards, penulis The Candida Diet.
Baca Juga: Studi: Lihat Orang Menyiapkan Makanan Saja Bisa Tingkatkan Keinginan Ngemil
Kandungan lemak jenuh dan natriumnya yang tinggi tak hanya berkontribusi pada masalah kesehatan jantung tapi juga bisa menambah berat badan.
