Infografis
Suara.com - Camilan gurih bisa jadi pilihan tepat untuk menemani Anda saat bekerja dari rumah. Salah satu contoh camilan yang bisa kamu coba adalah keripik talas.
Keripik talas yang gurih, manis dan renyah ini nyatanya cukup mudah dibuat di rumah, lho. Meski demikian, rasa dari keripik talas ini tak perlu diragukan.
Bahan untuk membuat keripik talas ini pun cukup mudah ditemui di pasaran. Tentu saja, harga bahan untuk membuat camilan ini cukup terjangkau.
Suara.com telah merangkum resep keripik talas khusus untukmu. Yuk simak selengkapnya.
Baca Juga: Resep Shakshuka, Menu Timur Tengah yang Unik dan Nikmat
Bahan-bahan:
- 500 gram talas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
- Kupas talas kemudian cuci hingga bersih. Iris tipis talas kemudian cuci kembali hingga air cucian bening dan tidak berlendir. Proses ini sekitar 5 sampai 6 kali pencucian.
- Rendam dirisan talas dengan air yang telah ditambahkan garam, bawang putih halus dan ketumbar bubuk selama 30 menit.
- Panaskan minyak kemudian goreng talas dengan api sedang cenderung kecil.
- Saat warna talas sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Keripik talas siap menemani Anda bekerja dari rumah.
Jumlah: 5 porsi
Lama pengerjaan: 40 menit
Itulah resep keripik talas yang bisa kamu buat di rumah. Mudah sekali kan? Selamat mencoba!
