Kuliner Ekstrim di Jakarta, Proses Pembuatan Sate Kobra Ini Bikin Ngeri
Kuliner sate kobra terdengar tak lazim bagi banyak orang. Cara pembuatannya juga sukses buat banyak orang merinding.
Suara.com - Di Jakarta, ada kuliner yang cukup ekstrim. Kuliner tersebut adalah sate ular kobra. Ya, ular kobra yang terkenal ganas dijadikan makanan untuk disantap para pembeli.
Kuliner ekstrim ini dibagikan oleh akun TikTok @bmwwagon. Video ini kemudian banyak diunggah ulang odi sosial media, salah satunya akun Instagram @reseptiktok.
Pada video tersebut, tampak seorang wanita mengambil ular kobra dari kandangnya. Ia tampak sudah ahli dalam menangani ular tersebut.
Wanita tersebut memegangi ular kobra tanpa rasa takut. Kepala ular yang telah dijepit kayu dipenggal terlebih dahulu sebelum dijadikan sate.
Setelah kepala ular kobra dipenggal, hewan berbisa ini kemudian dikuliti. Dagingnya diptotong-potong dan dibumbui.
Selanjutnya, sate kobra ini di panggang menggunakan bara api yang menyala. Proses pembuatan sate ini sukses membuat orang yang takut melihat ular kobra bergidik ngeri.
Namun, kelihaian wanita penjual sate ular kobra ini patut diacungi jempol saking lihainya. Ia tampak tak menganggap ular kobra sebagai hewan yang berbahaya.
Video tentang kuliner ekstrim ini mendapat banyak perhatian dari warganet. Hanya beberapa jam setelah diunggah di akun Instagram @reseptiktok, video ini sudah ditonton hingga lebih dari 20 ribu kali.
Ratusan komentar juga menyerbu video sate kobra ini. Beragam respon pun diberikan oleh warganet.
Baca Juga: Rahasia Sukses Membuka Gerai Minuman Kekinian di Kota Bagan
"Panji Petualang menangis melihat ini," ujar warganet di kolom komentar.
Warganet lainnya ikut berkomentar. "Paling nggak tega sama binatang. Lihat ayam masih hidup mau dipotong aja hampir nangis," ujar warganet ini.
"Ibunya kok nggak geli ya wkwkwk. Gerak-gerak begitu aja lihatnya udah gedek-gedek kepala gue," tulis warganet ini di kolom komentar.
Apakah Anda pernah mencoba sate ular kobra? Bagaimana pendapat Anda tentang kuliner ekstrim ini?
