Viral di Twitter! Ini Resep Kentang Telur Mozzarella Super Gampang

Suara.com - Sebuah utas resep kentang telur mozzarella jadi ramai diperbincangkan di Twitter. Hal ini lantaran kentang telur mozzarella memiliki cara masak yang tergolong cukup mudah.

Selain itu, bahan yang dibutuhkan juga tak terlalu banyak dan cukup praktis. Langkahnya yang mudah dan tampilannya menarik, membuat utas resep kentang telur mozzarella yang dibuat akun Twitter @winterandcat jadi viral.

Warganet ramai-ramai membagikan utas ini dan mencoba membuat kentang telur mozzarella. Hingga Selasa (26/1/2021), utas resep kentang telur mozzarella sudah disukai sebanyak lebih dari 40 ribu akun Twitter.

Suara.com telah merangkum resep kentang telur mozzarella dari utas akun Twitter @winterandcat khusus untukmu. Yuk, kita simak selengkapnya!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oat, Dijamin Enak dan Cocok untuk Diet

Bahan-bahan:

• 3 buah kentang
• 2 butir telur
• Secukupnya mozzarella
• 1 daun bawang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Secukupnya cabai bubuk untuk pelengkap

Cara membuat:

1. Iris tipis kentang dan daun bawang. Kemudian, kocok 2 butir telur, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Tambahkan setengah bagian daun bawang yang telah diiris.
2. Panaskan minyak di atas teflon anti lengket. Susun kentang di atas teflon secara melingkar kemudian panggang kentang menggunakan api sedang cenderung kecil.
3. Setelah itu, balik kentangnya agar matang merata, taburkan garam dan merica.
4. Tuangkan telur di tengah-tengah kentang, kemudian tambahkan potongan mozzarella.
5. Tutup teflon hingga semua bahan matang.
6. Pindahkan ketang telur mozzarella ke piring saji, kemudian taburi dengan cabai bubuk.
7. Kentang telur mozzarella siap dinikmati.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 30 menit

Itulah resep kentang telur mozzarella yang viral di Twitter. Sangat mudah, kan? Selamat mencoba!