Infografis
Suara.com - Seorang wanita Amerika Serikat membagikan tutorial memasak pasta. Uniknya saus pasta tersebut terbuat dari tempe parut.
Tutorial memasak pasta dengan saus dari tempe parut ini diunggah melalui akun TikTok @feelgoodfoodie. Di awal video. ia menjelaskan lebih dulu tentang tempe.
Ia mengatakan tempe yang ia gunakan memiliki protein yang cukup banyak yaitu 18 gram. Kemudian, ia mulai membuat saus pasta dari tempe.
Pertama ia memarut tempe tersebut, wanita ini menjelaskan tempe tersebut juga bisa diiris ataupun dicincang. Kemudian, ia menumis tempe parut bersama dengan bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Baca Juga: Meski Kedelai Langka, Pengusaha Ini Belum Naikkan Harga Tempe Produksinya
Setelah itu dia menambahkan labu yang telah dihaluskan dan saus pasta instan. Kemudian ia menambahkan sedikit air dan memasukkan pasta makaroni ke dalam saus.
Video ini menarik banyak perhatian karena tempe parut masih terdengar asing di telinga orang Indonesia. Hal itu terlebih karena tempe parut yang dijadikan saus pasta.
Di Indonesia, tempe biasanya akan digoreng atau pun ditumis. Melihat adanya tempe parut ini, sejumlah warganet pun bersuara.
"Di Indonesia lihat tempe diparut pasti langsung dilabrak emak. Lu pikir mainan, ntong?" komentar seorang warganet.
Warganet lainnya juga memberi respons atas video ini. "Nggak kepikiran kan lo tempe jadi saus pasta," ujar warganet ini.
Baca Juga: Sempat Langka di Awal 2021, Pasokan Tahu dan Tempe di Pasar Kembali Normal
"Ini pertama kalinya aku lihat ada tempe diparut. Aku bakal coba buat ini nanti," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Melihat banyaknya warganet yang merasa tempe parut ini hal yang tak lazim, wanita tersebut minta maaf.
"Aku minta maaf kepada semua orang yang terganggu dengan video ini. Aku nggak tahu sama sekali kalau tempe parut itu adalah hal yang tak biasa. Bagikan resep favoritmu dan aku akan mencoba," tulis wanita tersebut pada kolom komentar.
Apakah kamu berniat untuk mencoba membuat pasta dengan tempe parut?
