Suara.com - Mi instan merupakan makanan yang mudah didapat. Makanan ini juga sering disebut sebagai penyelamat anak kos di akhir bulan karena harganya yang murah.
Namun, bila terlalu sering makan mi instan, tentu saja akan ada rasa bosan. Tenang, kamu bisa mengkreasikan mi instan tersebut jadi rasa yang sangat nikmat, lho.
Salah satu kreasi mi instan yang bisa kamu buat adalah mi nyemek. Mi ini selain nikmat, cara buatnya sangat mudah lho.
Suara.com telah merangkum resep mi nyemek yang terbuat dari mi instan. Harganya tetap murah kok. Yukm kita simak resepnya.
Baca Juga: Lengkapi Malam Tahun Baru dengan Daging BBQ, Ini Resepnya!
Bahan:
- 1 bungkus mi instan goreng
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1 sendok makan saus tomat
- Secukupnya sawi putih
- 1 batang daun bawang
- secukupnya garam
- 1 sendok makan minyak
- 1 butir telur
Cara membuat:
- Rebus mi instan, kemudian rebus sawi dan juga telur. Saat sudah setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tuumis cabai rawit. tomat, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dipotong-potong, Masak hingga semua bumbu layu kemudian tambahkan 1 gelas air.
- Masukkan saus tomat dan bumbu mi instan goreng.
- Masukkan mi, sawi dan juga telur. Tambahkan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan daun bawang yang sudah dirajang, kemudian tunggu hingga air menyusut.
- Mi nyemek dari mi instan goreng sudah siap disantap.
Itulah resep mi nyemek dari mi instan yang bisa kamu coba di rumah. Selamat memasak!