Suara.com - Teriknya panas matahari, tak jarang membuat sebagian besar orang merasa haus luar biasa. Siang-siang di kantor, paling nikmat jika travelers bisa bekerja didampingi dengan minuman kekinian.
Ampuh lepas dahaga di siang hari, beberapa minuman kekinian ini punya cita rasa spesial yang cukup membuat banyak orang ketagihan.
Minuman kekinian memang banyak dijual, dan dapat diorder melalui aplikasi ojek online. Namun menikmati minuman kekinian dengan cara ini terbilang cukup boros.
Solusinya, kami merangkum resep minuman kekinian yang bisa kalian coba buat di kantor atau rumah ini.
Baca Juga: Resep Ekkado Hokben ala William Gozali, Gampang Banget!
Yuk intip selengkapnya info yang kami rangkum dari laman Yukepo.com---Jaringan Suara.com, Jumat (16/10/2020) berikut ini.
- Cold brew ice coffee
Untuk membuat resep minuman kekinian ini, kamu butuh persiapan setidaknya 12 jam sebelumnya. Kamu bisa menyeduh kopinya sebelum tidur dan es kopinya bisa dinikmati keesokan paginya.
Bahan:
- 4 sendok makan cangkir kopi giling, lebih baik yang giling kasar
- Susu sesuai selera
- Gula sesuai selera
Cara membuat:
- Larutkan kopi dalam 350 ml air dingin dalam gelas
- Tutup dan biarkan selama 12 jam di suhu ruangan
- Saring ampas kopinya, tuang kopi ke dalam gelas yang sudah berisi es batu
- Tambahkan sirup gula dan susu jika selera
Buat yang kurang suka kopi, coba resep teh tarik berikut ini saja. Rasanya creamy, bahannya mudah didapatkan, dan cara bikinnya mudah.
Baca Juga: Jadi Warisan Budaya Takbenda Indonesia, Coba Resep Pepes Telur Asin Yuk!
Bahan:
- 1 sendok makan daun teh
- 1 sendok makan krimer bubuk atau heavy cream
- Brown sugar sesuai selera
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh daun teh dalam 100-150 ml air panas, jumlah daun teh bisa disesuaikan dengan selera. Jika ingin lebih pekat tambah daunnya
- Saring daun teh, tambah gula dan aduk rata
- Tambahkan krimer bubuk atau heavy cream ke dalam teh, aduk rata lagi
- Bisa tambahkan sedikit es batu atau langsung santap dalam keadaan hangat
- Matcha latte
Buat para penggemar teh, tak ada salahnya untuk mencoba resep matcha latte bebas gula berikut. Sebagai gantinya, bisa gunakan madu untuk pemanis.
Bahan:
- 1 sendok teh matcha bubuk
- 250 ml susu
- 1 sendok teh madu
Cara membuat:
- Panaskan susu dengan api kecil hingga hampir mendidih, jangan sampai pecah
- Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan matcha bubuk dan aduk rata
- Tambahkan pula madu untuk pemanis
- Sajikan hangat atau bisa ditambahkan es batu
- Susu cokelat segar
- Susu cokelat
Sebenarnya, kamu bisa langsung bikin susu cokelat dari minuman instan. Tetapi rasanya akan terasa lebih nikmat kalau membuat sendiri dari nol. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 180 ml susu cair
- 1,5 sdt bubuk cocoa tanpa pemanis
- 1 sendok teh gula halus (opsional)
Cara membuat:
- Tuang susu ke dalam blender bersama bubuk cocoa dan gula Blender hingga semua bahan tercampur rata
- Tuang ke dalam gelas saji yang sudah berisi es batu
- Bisa simpan dulu dalam kulkas jika ingin rasa dinginnya lebih nendang dan nikmati selagi dingin
Nah, itu dia tadi 4 resep minuman kekinian yang wajib kalian coba di rumah. Selain bisa dibuat sesuai selera, minuman kekinian ini dijamin lebih hemat.