Infografis
Suara.com - Pada 6-9 Oktober 2020, telur asin khas Brebes ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTb) Indonesia dalam sidang Kemdikbud. Sejarah hingga makna di balik telur asin Brebes menjadi alasan atas penetapan ini.
Telur asin sebagai oleh-oleh ikonik khas Brebes memiliki 4 varian, diantaranya telur asin rebus, telur asin panggang, telur asin asap dan telur asin pindang.
Suara.com merangkum 4 lokasi yang bisa kamu kunjungi untuk membeli oleh-oleh telur asin saat kamu berkunjung ke Brebes. Di mana saja ya? Yuk, simak selengkapnya.
1. Telur Asin Yes
Baca Juga: Jadi Warisan Budaya Takbenda Indonesia, Ini 5 Fakta Menarik Telur Asin
Telur Asin Yes cukup populer oleh warga ataupun wisatawan yang berkunjung ke Brebes. Telur asin yang disajikan di sini asinnya tidak menyengat. Toko Telur Asin Yes pun cukup besar, dan nampak eksklusif. Berlokasi di Jalan Diponegoro, Brebes, kamu bisa datang mulai pukul 06.30 WIB hingga 22.00 WIB.
2. Toko Telur Asin Tjoa
Bisa dibilang Toko Telur Asin Tjoa adalah salah satu pionir pembuatan telur asin di Brebes. Tjoa Kiat Hien dan istrinya Niati sudah berjualan telur asin sejak 1960. Wah, sudah lama ya. Kamu bisa mampir ke Toko Telur Asin Tjoa di Jalan Diponegoro, Brebes. Toko ini buka mulai pukul 08.00 WIB sampai 18.00 WIB
3. Toko Telur Asin Istimewa Cahaya
Masih berada di Jalan Diponegoro, Brebes. Ada satu lagi rekomendasi tempat membeli telur asin. Toko Telur Asin Istimewa Cahaya, tak hanya menjual telur asin mentah. Di sini varian telur asinnya cukup lengkap. Ada bakar, panggang, pindang, dan rebus. Toko ini buka mulai puku 09.00 WIB sampai 17.30 WIB.
Baca Juga: Ini Cerita Siswa di Brebes Ikut Sekolah Virtual Ganjar
4. Toko Telur Asin Hikmah
Berbeda dengan rekomendasi sebelumnya, Toko Telur Asin Hikmah terletak di Jalan Sunan Gunung Jati, Limbangan Wetan. Varian telur asin di sini pun cukup lengkap. Silakan berkunjung ke Toko Telur Asin Hikmah mulai pukul 06.00 WIB sampai 21.00 WIB.
Itulah keempat rekomendasi toko penjual telur asin di Brebes. Kamu bisa membeli telur asin dengan varian yang beragam. Atau apakah kalian sudah pernah mencoba telur asin dari toko rekomendasi di atas?
