Mengingat tulang dikategorikan dalam satu organ dari 78 yang ia sebutkan, maka jumlah 205 organ yang disebutkan para ahli, ditambah 78 organ definisi organ milik Prof. Lee, maka jumlahnya menjadi 284 organ.
Tapi jika setiap gigi dihitung secara terpisah, maka jumlahnya menjadi 315 organ. Belum lagi masih banyak organ selain rangkaian tulang yang bisa masuk kategori organ, seperti ligamen, tendon, maka jumlahnya tidak ada habisnya, bahkan jumlahnya bisa mencapai triliunan.
"Semakin banyak, saya menemukan betapa pentingnya Anda memasukkan asupan yang tepat ke dalam tubuh Anda untuk memberi makan sel, jaringan, dan organ Anda," tutup Prof. Lee.