4 Resep Gelato ala Kafe, Murah Meriah dan Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

• 2 cangkir susu cair
• 1 cangkir whipped cream
• ½ cangkir gula
• 4 butir kuning telur

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur dan gula sampai menjadi putih, masukkan whipped cream lalu kocok sampai lembut.
2. Rebus bersama susu cair hingga mendidih kemudian angina-anginkan sampai dingin.
3. Mixer kembali adonan sampai mengental kemudian bekukan.
4. Mixer ulang setelah beberapa jam kemudian bekukan kembali, bisa dilakukan berulang-ulang sampai teksturnya lembut. 

Nah, itu dia tadi resep gelato murah meriah yang bisa kalian coba buat di rumah. Selamat mencoba ya!