Sisa lasagna pun bisa dimasak atau dipanaskan sebanyak tiga kali. Pertama, masak perlahan daging setelah matang, kemudian panggang atau dimasak untuk kedua kalinya. Setelah itu, daging dipanaskan kembali untuk ketiga kali.
Charles Spence juga sudah melakukan survei tentang pendapat orang-orang di Inggris tentang makanan sisa. Hasilnya, memang banyak orang menganggap masakan terasa jauh lebih enak saat disimpan untuk dipanaskan kembali esok harinya.
Jadi, tidak heran kalau orang-orang suka menyimpan makanan sisa tertentu untuk sengaja dikonsumsi lagi di kemudian hari. Beberapa makan yang kerap disimpan semalaman termasuk pizza, spaghetti bolognese, dan casserole.