Infografis
5. Doenjangjjigae
Rebusan pasta kedelai Korea ini adalah favorit yang dibuat dengan doenjang atau pasta kedelai yang difermentasi. Dan karena difermentasi, ia memiliki lebih banyak manfaat gizi dibandingkan kedelai biasa.
Doehjang adalah sumber peptida bioaktif yang baik yang memiliki banyak manfaat bagi kulit seperti menjaga kulit tetap bercahaya dan memperlambat proses penuaan. Makanan inj juga kaya vitamin E, yang merupakan antioksidan hebat yang membantu melindungi dan memperbaiki kulit Anda.
6. Rumput laut
Rumput laut belakangan ini menjadi populer sebagai bahan dalam perawatan kulit Korea karena manfaatnya yang sangat besar untuk kulit.
Kaya akan humektan yang bagus untuk hidrasi, mengandung mineral alami untuk menyembuhkan jerawat dan masalah kulit sensitif, serta penuh dengan antioksidan dan vitamin B dan C untuk meratakan pigmentasi kulit.
Jadi jika mengaplikasikannya secara topikal saja sudah menghasilkan keajaiban, bayangkan jika kamu mengonsumsinya. Orang Korea suka menggunakan rumput laut dalam segala hal, seperti sup, kimbap, dan samgyeopsal.
"Vitamin C yang kaya dalam rumput laut memberikan manfaat kecantikan tambahan dalam mendukung produksi kolagen, dan niasin alami sangat bagus untuk hiperpigmentasi dan noda. Chlorella adalah rumput laut pembersih yang berguna untuk menghilangkan racun, logam berat, dan radiasi," kata Ahli gizi holistik, Sally Pansing Kravich.
