Rasa Nikmat Tampilannya Memikat, Ini Resep Mudah Membuat Puding Buah Segar

Minggu, 09 Agustus 2020 | 18:57 WIB
Rasa Nikmat Tampilannya Memikat, Ini Resep Mudah Membuat Puding Buah Segar
Ilustrasi puding buah segar. (Instagram/@dinalukitasari)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News
  • 2 bungkus agar-agar rasa jeruk
  • 8 sendok makan gila pasir
  • 1 sachet susu kental manis
  • 700 ml air putih

Cara membuat puding buah segar:

  1. Pertama-tama, siapkan bahan, kemudian cuci bersih buah terlebih dahulu sebelum kemudian dipotong dadu dengan ukuran lebih kecil.
  2. Langkah berikutnya, masak bahan lapisan pertama, berupa agar-agar, gula pasir dan air di dalam panci. Masak sampai mendidih menggunakan api kecil pada kompor.
  3. Sementara menunggu uap panas hilang, Anda bisa menata buah di dalam cetakan yang sudah disiapkan. Susun buah-buahan sesuai selera.
  4. Perlahan, tuang agar-agar yang sudah dimasak ke dalam cetakan berisi buah. Diamkan sebentar sampai tekstur agar-agarnya sendikit mengeras.
  5. Setelah itu, Anda bisa mulai memasak lapisan kedua, campur agar-agar, gula pasir dan juga susu kental manis. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
  6. Dinginkan sebentar, kemudian, tuang ke atas lapisan pertama dengan menggunakan sendok sayur. Diamkan sebentar dalam suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas.
  7. Tunggu selama beberapa jam, keluarkan dari kulkas, potong-potong lalu sajikan.

Nah, itu dia tadi resep puding buah segar yang bisa Anda coba di rumah, semoga berhasil ya!

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI