Cara Membuat Bumbu Sate yang Enak dan Lezat

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar yang disangrai

1 sdt garam

Cara Memasak:

Baca Juga: Cara Menyimpan Daging yang Sudah Direbus Tanpa Kulkas dan Dengan Kulkas

Pertama, potong daging ayam berukuran sedang yakni 3x2 x1/2 cm. Lalu, aduk potongan ayam dengan minyak, kecap dan bumbu halus hingga merata. Kemudian, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging. Selanjutnya, tusuk-tusuk 4 hingga 5 potong daging ayam yang sudah dibumbui dengan tusuk sate. Terakhir, panggang di atas bara api, jangan lupa untuk membolak balik di setiap sisinya selama 10 hingga 15 menit. Kini sate ayam siap disantap.

2. Sate Kambing
Bahan:

500 gram daging kambing, potong sesuai selera

3 sdm kecap manis

1 sdm minyak sayur

Baca Juga: 5 Cara Menghangatkan Lontong dari Kulkas

Beberapa tusuk sate