Infografis
Suara.com - Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang ialah sate. Tak hanya disantap saat hari biasa, sate juga kerap dijadikan pilihan masakan saat Hari Raya Idul Adha. Cara membuat bumbu sate yang enak juga perlu tips dan trik khusus. Sebab, jika salah, bumbu tak akan meresap ke dalam daging bahkan menyebabkan rasa daging menjadi hambar.
Selain itu, bumbu sate yang digunakan untuk setiap olahan daging pun berbeda-beda. Misalnya, daging ayam biasanya menggunakan bumbu kacang, daging kambing berbumbu kecap dan daging sapi dengan bumbu yang lebih gurih.
Berikut ini resep membuat bumbu sate ayam dan resep membuat bumbu sate kambing yang enak juga lezat.
1. Sate Ayam
Bahan:
Baca Juga: Cara Menyimpan Daging yang Sudah Direbus Tanpa Kulkas dan Dengan Kulkas
500 gr daging ayam
1 sdm minyak sayur
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
Baca Juga: 5 Cara Menghangatkan Lontong dari Kulkas
2 sdm bawang merah goreng
