Infografis
Membuat hidangan gulai, sup atau sate dari daging hewan kurban saat Idul Adha mungkin sudah biasa. Jika kamu ingin mencoba hidangan yang unik dan berbeda, malbi Palembang bisa jadi pilihan.
Hidangan tradisional khas Sumatera Selatan ini mirip dengan semur daging, tapi bedanya malbi dimasak menggunakan rempah tambahan seperti asam Jawa.
6. Idul Adha Sebentar Lagi, Yuk Intip Resep Buat Sate Maranggi
Baca Juga: Sehat tapi Tetap Nikmat, Ini Resep Tongseng Sapi Tanpa Harus Pakai Santan
Hari raya Idul Adha 1441 Hijriah kurang dari seminggu. Para ibu biasanya sudah tidak sabar mempersiapkan resep mengolah daging dari jauh-jauh hari.
Sate adalah menu yang paling mudah dan simpel untuk mengolah daging kurban. Kalau ngomongin sate siapa yang tidak kenal Sate Maranggi khas Purwakarta.
7. Idul Adha Sebentar Lagi, Yuk Intip Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Ini
Pemerintah Indonesia telah menetapkan Idul Adha jatuh pada tanggal 31 Juli 2020 mendatang. Anda pasti sudah bertanya-tanya bukan, akan mengolah daging sapi menjadi sajian apa esok ketika Idul Adha tiba?
Baca Juga: Resep Mi Kuah Sapi Pedas ala Taiwan, Cocok Dijadikan Hidangan Idul Adha
Umumnya daging sapi diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari rendang, gulai atau mungkin sate. Berbagai trik tentu harus dilakukan agar daging sapi nantinya bertekstur empuk namun cita rasa nikmatnya tetap menggugah selera.
