Infografis
Suara.com - Pasta memang berteman erat dengan keju. Tapi kali ini, bukan sembarang keju yang ditabur di atas pasta, melainkan cream cheese yang begitu creamy dan gurih. Bayangan sensasi keju yang meleleh di lidah begitu potongan pasta masuk ke dalam mulut, membuat siapa pun tak tahan untuk langsung mencicipinya.
Ya, pasta panggang yang ditawarkan Laachiz memang berbeda dari varian pasta pada umumnya. Penggunaan cream cheese di atas pasta panggang membuat rasa pasta semakin otentik dan super ngeju.
Ada lima varian pasta panggang yang ditawarkan Laachiz, yaitu Macaroni Bolognese, Spaghetti Meatballs, Spaghetti Aglio Olio, Tagliatelle Carbonara, dan Tagliatelle Mush Truffle.
Kelima varian pasta tersebut tersedia dalam 3 ukuran berbeda, yaitu personal, medium, dan large atau family portion. Jika Anda berencana menikmatinya bersama seluruh anggota keluarga, disarankan memesan ukuran yang paling besar.
Baca Juga: Pedas Mantap, Yuk Coba Resep Oseng-oseng Mercon khas Yogyakarta di Rumah
Macaroni Bolognese dan Spaghetti Meatballs adalah dua varian yang paling banyak dipesan. Pasta panggang ini memiliki rasa yang bold dan super aromatik berkat tambahan rempah Itali di dalam bumbu pasta.
Belum lagi kaldu daging yang dimasak selama 36 jam, membuat rasa saus daging lebih sempurna, yaitu perpaduan antara manis, gurih, dan asam.
Varian lain yang unik dan patut dicoba adalah Tagliatelle Mush Truffle, yang memadukan homemade pasta dengan mushroom pilihan. Tambahan racikan truffle oil juga membuat rasanya semakin khas. Belum lagi ditambah dengan rasa asin gurih khas cream cheese, membuat cita rasa pasta semakin unik.
Yang unik, Anda disarankan untuk tidak menikmati pasta ini dengan saos sambal seperti yang umumnya dilakukan orang Indonesia.
Laachiz menyediakan chili flakes yang diolah sendiri dengan campuran roasted garlic dan onion, yang teksturnya tetap kering dan tidak berminyak, sehingga tidak mengubah rasa pasta itu sendiri.
Baca Juga: Wisata Kuliner Hits di Karanganyar, Makan dengan Nuansa Pegunungan
Pasta panggang Laachiz bisa Anda simpan di dalam kulkas untuk dikonsumsi keesokan harinya. Tapi jangan terlalu lama, ya. Ketahanannya maksimal 3 hari, mengingat pasta yang digunakan adalah homemade pasta yang fresh tanpa pengawet.
